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The previous owner, the Count of  Chassaigne,grew wheat on the plateau of Château du Cros and had not anticipated a massive drop in prices as a result of the  expanding cultivation of cereals in the  Beauce region  of France. He had also been  caught out by  the diminishing availability  of manual labour to work in the vines on the hill as more and more men left to fight in  the Great War.The Count’s financial  challenges forced him  to sell.

The previous owner, the Count of Chassaigne, grew wheat on the plateau of château du Cros and had not anticipated a massive drop in prices as a result of the expanding cultivation of cereals in the Beauce  region of France. He had also been caught out by the diminishing availability of manual labour to work in the vines on the hill as more  and more men left to fight in the Great War. The Count’s financial challenges forced him  to sell.

François Thévenot met Adrienne Larousse, who was from  Bordeaux and whose family owned a country residence in  Loupiac. Château du Cros was for sale and François decided to buy it.

one hundred year old vines

François Thévenot had a public works business and  had no qualms about rooting out the remaining vines on the  hill and then set about planting new ones on the plateau. The replanting took place between 1920 and 1940. These old  nearly one-hundred-year-old vines still exist and their  fruit is used to produce the best Château du Cros wines.

François Thévenot met Adrienne Larousse, who was from  Bordeaux and whose family owned a country residence in  Loupiac. Château  du Cros was for sale and François decided to buy it. François Thévenot had a public works  business and had no qualms about rooting  out the remaining vines on the hill and then set about planting new ones on the  plateau. The replanting took place between 1920 and 1940. These old nearly one-hundred-year-old vines still exist  and their fruit is used to produce the  best Château du  Cros wines.

François Thévenot met Adrienne Larousse, who was from Bordeaux and whose family owned
a country residence in Loupiac. Château du Cros was for sale and François decided to buy it. François Thévenot had a public works business and had no qualms about rooting out the
remaining vines on the hill and then set about planting new ones on the plateau. The replanting took place between 1920 and 1940. These old nearly one-hundred-year-old vines still exist and their fruit is used to produce the best Château du Cros wines.

François and Adrienne’s daughter, Yvonne, formed a  relationship with Georges Boyer, who was a trained engineer and worked with her father, supplying metal roof structures for buildings. bThe Boyer family was notably responsible for the Eiffel-like metallic structure of the Bordeaux Saint-Jean train station. Georges Boyer fought in both World  Wars and was even taken prisoner in Germany and  freed in 1943.  On his return to  Château du Cros,  he looked after the property, which he  acquired when his  father-in-law François Thévenot experienced financial  difficulties.

Michel, the son of Yvonne  and Georges Boyer was trained at Angers Agricultural School  from 1954 to 1958. He married Françoise Moulière in 1958. Françoise’s family were Breton sardine fishermen from  Douarnenez. Michel played his part in naval operations to maintain order in Algeria. Having returned to Château du Cros in 1960, he left his father to take care of the vines and  launched a business operating orchards along the River Garonne. In turn, he cultivated peaches and pears, then apples,  kiwi fruit and  cherries.

François and Adrienne’s daughter, Yvonne, formed a  relationship with Georges Boyer, who was a trained engineer and worked with her father, supplying metal roof  structures for buildings. The Boyer family was notably responsible for the Eiffel-like metallic structure of the
Bordeaux Saint-Jean train station. Georges Boyer fought in  both World Wars and was even taken prisoner in Germany  and freed in 1943. On his return to Château du Cros, he looked after the property, which he acquired when his father-in law François Thévenot experienced financial difficulties. Michel, the son of Yvonne and Georges Boyer was trained atAngers Agricultural School from 1954 to 1958. He married  Françoise Moulière in 1958. Françoise’s family were Breton  sardine fishermen from Douarnenez. Michel played his part in naval operations to maintain order in Algeria.  Having  returned to Château du Cros in 1960, he left his father to  take care of the vines and launched a business operating  orchards along the River Garonne. In turn, he cultivated  peaches and pears, then apples, kiwi fruit and cherries.

Georges Boyer died in 1967 and Michel tookcharge of the vines, replanting on the  plateau and buying other estates to diversify the Château du Cros range of wines.

In 2004, Catherine took over management  of the vineyards and added an international dimension to the Château du Cros business. She launched new initiatives around wine  tourism and matching food and wine. In 2006, he discontinued his orchard work and turned to producing maize.

Georges Boyer died in 1967 and Michel took charge of the vines, replanting on the plateau and buying other estates to  diversify the Château du Cros range of wines.

In 2004, Catherine took over management of the vineyards and added an international dimension to the Château du  Cros business. She launched new initiatives around wine
tourism and matching food and wine. In 2006, he  discontinued his orchard work and turned to producing  maize.